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    杭州食為先

    杭州食為先

    • 低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)
    • ,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到滿意
    • 完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定

    400-882-5311

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    烤魚

    烤魚 2019-09-24 11:49:26

    烤魚培訓(xùn)班,教導(dǎo)學(xué)員全套的烤魚技術(shù),為學(xué)員提供采購渠道,和各系列的經(jīng)營問題, 讓學(xué)員更快的烤魚技術(shù),全程老師手把手教學(xué)。學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),來看一下吧。

    授課機(jī)構(gòu): 杭州食為先

    上課地點(diǎn): 江干分校, 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    386人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    烤魚培訓(xùn),教導(dǎo)學(xué)員全套的烤魚技術(shù),為學(xué)員提供采購渠道,和各系列的經(jīng)營問題, 讓學(xué)員更快的烤魚技術(shù),全程老師手把手教學(xué)。學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),來看一下吧。
    萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)介紹:

      傳授萬州烤魚全套技術(shù),萬州烤魚調(diào)料采購渠道,萬州烤魚開店經(jīng)營問題的解答等等。

    萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:

      步:先學(xué)習(xí)煉制秘制老油,要花三四個(gè)小時(shí),才能精心做好一鍋老油,這是烤魚的關(guān)鍵;

      第二步:制作鮮香膏,這是烤魚調(diào)味的鍋底配料,用十多種材料巧妙搭配而成;

      第三步:殺魚腌魚再烤魚,把魚用炭火烤到焦香,外焦里嫩;

      第四步:準(zhǔn)備各類配菜,熬煮湯汁,澆在烤好的魚上面,再擺上些素菜,

    萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:

      按照萬州烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,不限定時(shí)間學(xué)習(xí),。

      技術(shù)理論技術(shù)實(shí)操市場分析成本分析投資收益分析開店選址方案店面裝方案系列創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一條龍服務(wù),以確保你的成功創(chuàng)業(yè)。

    課程介紹

      項(xiàng)目品牌:食為先

      學(xué)習(xí)內(nèi)容:萬州烤魚10種口味

      培訓(xùn)品種:見具體介紹

      學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天

      學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。

      原料設(shè)備:不受任何限制

      售后服務(wù):永久售后服務(wù)

    萬州烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

      萬州烤魚并不是像原始社會(huì)記載中那是將巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上烤魚就食用的那種。

      萬州烤魚雖說也是采用了烤炙技術(shù),它的重點(diǎn)卻不單單是烤那些簡單,

      它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食,它早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開,

      那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的,萬州烤魚在極大承度上保留了魚的鮮味,再加以各種配料及藥材烹煮,

      使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火,而是使烤魚獨(dú)具了營養(yǎng)功效,

      既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。

    萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:

      上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),

      學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


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