螺螄粉，學(xué)員隨時(shí)到隨時(shí)學(xué)，老師手把手教學(xué)，直到學(xué)員做出滿意的口味，傳授全套螺螄粉技術(shù)，讓學(xué)員了解每一個(gè)步驟的做法，一起看一下吧。

食為先螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)介紹

  傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，柳州螺螄粉原材料進(jìn)貨渠道，柳州螺螄粉開店要注意的事項(xiàng)等等。

食為先螺螄粉培訓(xùn)方式

  按照食為先螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手實(shí)操教學(xué)，

  學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

食為先螺螄粉培訓(xùn)時(shí)間

  上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），

  學(xué)員，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

食為先螺螄粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  廣西柳州特色的小吃--柳州螺螄粉，聞名遐邇，在中國無人不曉。讓人一吃難忘，又久吃不厭。

  食為先的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽的特色風(fēng)味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、

  油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，

  色香味美，名不虛傳，可謂一絕，使人吃過后都有唾涎欲滴、吃一碗還想再吃、食后回味無窮的感受。

  它非常適宜于上班族等生活節(jié)奏較快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消費(fèi)，也是流動(dòng)人口在外就餐的理想選擇。

  是一種極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、可以長(zhǎng)期獲利的風(fēng)味小吃產(chǎn)品。

  食為先螺螄粉口味適合大眾口味，全國各地都可以開店，而且投資較少，人力物力也消耗得少，

  開一個(gè)小吃店（或者街邊流動(dòng)美食灘）只要兩個(gè)人，夫妻兩個(gè)或者朋友兩個(gè)合伙，投資幾千元就可以開一個(gè)不錯(cuò)的小吃店，

  小吃店成本低，效益大，操作起來容易上手，是低成本投資起家的不二選擇。

食為先柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

  1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法

  2、香濃螺螄湯的熬制方法

  3、炒螺的制作方法

  4、各式配菜的浸泡和制作方法

  5、油爆花生的制作方法

  6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作

  7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作

  8、酸筍的制作方法

  9、酸豆角制作方法

  10、腐竹的炸制方法

  11、原料存放、保鮮技術(shù)；

  12、配料存放技術(shù)；

  13、開店選址指導(dǎo)；

課程介紹

  項(xiàng)目品牌：食為先

  學(xué)習(xí)內(nèi)容：柳州螺螄粉全套技術(shù)

  培訓(xùn)品種：見具體介紹

  學(xué)習(xí)時(shí)間：2-4天

  學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。

  原料設(shè)備：不控制任何材料

  售后服務(wù)：永久售后服務(wù)