南昌煌旗小吃
- 經(jīng)過不斷的技術(shù)升級(jí)迭代,確保每個(gè)項(xiàng)目技術(shù)正宗、口味純正
- 煌旗小吃近百人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,并且每年進(jìn)行培訓(xùn)考核
- 煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到技術(shù)
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
南昌煌旗小吃為學(xué)員設(shè)置八寶香鍋面培訓(xùn)班，以麻、辣、醬、鮮、香五味五鍋為核心，采用傳統(tǒng)秘方結(jié)合珍貴食材精心研制而成，打破傳統(tǒng)單一味道，滿足眾多消費(fèi)者口味，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易。
授課機(jī)構(gòu): 南昌煌旗小吃
上課地點(diǎn): 西湖校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
南昌煌旗小吃為學(xué)員設(shè)置八寶香鍋面培訓(xùn)班，以麻、辣、醬、鮮、香五味五鍋為核心，采用傳統(tǒng)秘方結(jié)合珍貴食材精心研制而成，打破傳統(tǒng)單一味道，滿足眾多消費(fèi)者口味，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易。
2.鹵肉的做法；
3.鹵料的調(diào)配；
4.各種配菜的鹵制；
5.多款香鍋面的做法；
6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、經(jīng)驗(yàn)豐富八寶香鍋面老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。
學(xué)員實(shí)踐
1、備八寶香鍋面原材料，老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。
