南昌煌旗小吃
- 經(jīng)過不斷的技術(shù)升級(jí)迭代,確保每個(gè)項(xiàng)目技術(shù)正宗、口味純正
- 煌旗小吃近百人教學(xué)團(tuán)隊(duì)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,并且每年進(jìn)行培訓(xùn)考核
- 煌旗不僅收費(fèi)合理,并準(zhǔn)備眾多技術(shù)套餐,讓學(xué)員以更少錢學(xué)到技術(shù)
全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
南昌煌旗小吃為學(xué)員設(shè)置小籠包培訓(xùn)班，核心技術(shù)傳授，理論+實(shí)操，老師手把手教，學(xué)員自己動(dòng)手制作，針對(duì)學(xué)員實(shí)情，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方，小籠包培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。
授課機(jī)構(gòu): 南昌煌旗小吃
上課地點(diǎn): 西湖校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
南昌煌旗小吃為學(xué)員設(shè)置小籠包培訓(xùn)班，核心技術(shù)傳授，理論+實(shí)操，老師手把手教，學(xué)員自己動(dòng)手制作，針對(duì)學(xué)員實(shí)情，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方，小籠包培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
面點(diǎn)制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
