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    南京食為先

    南京食為先

    • 食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。
    • 實(shí)操教學(xué)模式隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,手把手教
    • 學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)到滿意,方可畢業(yè)。

    400-882-5311

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    黃燜雞米飯

    黃燜雞米飯 2019-07-03 15:51:43

    想要開黃燜雞米飯店的小伙伴們注意了,南京食為先為大家準(zhǔn)備了黃燜雞米飯客戶才能,感興趣的小伙伴 趕緊跟我一起來了解一下黃燜雞米飯到底怎么做吧。

    授課機(jī)構(gòu): 南京食為先

    上課地點(diǎn): 江寧分校, 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費(fèi)用:
    費(fèi)用
    286人已關(guān)注報(bào)名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情


    想要開黃燜雞米飯店的小伙伴們注意了,南京食為先為大家準(zhǔn)備了黃燜雞米飯客戶才能,感興趣的小伙伴 趕緊跟我一起來了解一下黃燜雞米飯到底怎么做吧。

    課程介紹

      學(xué)習(xí)內(nèi)容:黃燜雞飯全套技術(shù)

      培訓(xùn)品種:見具體介紹

      學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天

      學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。

      原料設(shè)備:不受任何控制

      售后服務(wù):永久售后服務(wù)

    一、黃燜雞米飯項(xiàng)目

      黃燜雞米飯傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,黃燜雞米飯調(diào)料采購渠道,黃燜雞米飯開店經(jīng)營問題的解答等等。

    二、黃燜雞米飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

      黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。

      該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。

      食為先黃燜雞米飯采用醬料工藝技術(shù),選用二十余種滋補(bǔ)香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配而成,

      做成后色香味美,口感鮮嫩,雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,

      汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤靚麗,肉質(zhì)滑嫩。

    三、黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:

      1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認(rèn)識;

      2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方;

      3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作;

      4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點(diǎn)火候,量的掌握;

      5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧;

      6、開店選址,提供原材料的進(jìn)貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店成功。


    四、黃燜雞米飯培訓(xùn)方式:

      按照黃燜雞米飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,

      反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

    五、黃燜雞米飯培訓(xùn)時(shí)間:

      上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),

      學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


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