武大郎燒餅大家都吃過么?根據(jù)武大郎命名的一種燒餅,一口咬下去脆脆的,那武大郎燒餅怎么做呢?南京食為先為大家準備了武大郎燒餅,一起看一下吧。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:武大郎燒餅全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見具體介紹
學(xué)習(xí)時間:2-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
武大朗燒餅傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,武大朗燒餅原材料采購渠道,武大朗燒餅開店要注意的事項等等。
武大郎燒餅是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香!隨著生活水平的不斷提高,
人們對健康飲食也越來越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求,
將健康養(yǎng)生的餐飲做的好看又好吃才是重點。武大郎燒餅地道美味,非常受人們的歡迎!
1、制作材料的挑選與作用介紹;
2、老面發(fā)酵技術(shù),面團制作手法;
3、肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、餅制技術(shù);
5、烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
6、各種餡料制作技術(shù)。
按照武大朗燒餅標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),
學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),
學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。