豬肚煲雞，顧名思義就是豬肚里面放上調(diào)料和雞一起燒，這樣燒出來的味道就 不會散掉。那豬肚煲雞怎么做呢？下面就一起看一下南京食為先的豬肚煲雞吧。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：豬肚煲雞全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見具體介紹
學(xué)習(xí)時間：2-5天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
豬肚雞傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購渠道，豬肚雞開店經(jīng)營問題的解答等等。
豬肚雞，聽這個名字就知道，用豬肚將雞起來，放到湯鍋里面細火慢燉，
豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。
1、豬肚選料，雞的選料；
2、湯底的熬制；
3、豬肚的處理、雞肉腌制；
4、成品出爐。
按照豬肚雞標(biāo)準的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，
反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時間。
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），
學(xué)員，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
