零基礎(chǔ)小白 初高中人群 創(chuàng)業(yè)人群 西餐愛好者
授課機(jī)構(gòu): 上海烹飪培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 上海校區(qū), 上海金山校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
上海烹飪培訓(xùn)學(xué)校致力于開展三年制金典總廚專業(yè)班,課程內(nèi)容豐富,講解基礎(chǔ)菜和配菜的制作理論,指導(dǎo)學(xué)員實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),幫助學(xué)員學(xué)習(xí)廚師技能。
實(shí)景教學(xué):模擬酒店實(shí)訓(xùn)教學(xué),真正達(dá)到教學(xué),中穿插復(fù)習(xí),復(fù)習(xí)中包含實(shí)訓(xùn)。
優(yōu)師指導(dǎo):大師團(tuán)隊(duì),國內(nèi)外廚師精英。
優(yōu)質(zhì):畢業(yè)推薦,工作質(zhì)量好。
課程以親身實(shí)踐的形式進(jìn)行直觀教學(xué)。更好的讓學(xué)員提升所學(xué)的基本知識,提高水平。
知識技能
學(xué)員可系統(tǒng)地從西餐的原材料準(zhǔn)備、烹飪方法、成本核算、成分、餐飲服務(wù)等方面掌握知識技能。
滿足需求
學(xué)員完成本課程后,能夠熟練運(yùn)用西式烹飪方法從事西廚師相關(guān)工作,滿足生活品質(zhì)提升和創(chuàng)業(yè)開店等需求。