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想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)西餐廚師技能的學(xué)員
授課機(jī)構(gòu): 上海烹飪培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 上海校區(qū), 上海金山校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
上海烹飪培訓(xùn)學(xué)校致力于開展西餐主廚專業(yè)班,講解基礎(chǔ)菜的制作理論和配菜方案,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),幫助學(xué)生學(xué)習(xí)西餐廚師的技巧。 西餐主廚專業(yè)班 教學(xué)目標(biāo) 以培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟、具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、西餐廚師長為目標(biāo)。 課程亮點(diǎn) 理論操作結(jié)合 私房西點(diǎn)的基礎(chǔ)理論和實(shí)際操作相互結(jié)合 市場分析 現(xiàn)今市場甜品的運(yùn)用,進(jìn)行市場分析和策略方案。 學(xué)習(xí)內(nèi)容 開胃頭盤、歐美名菜、風(fēng)味菜肴、分子料理、西點(diǎn)烘焙、宴會制作、咖啡培訓(xùn)、日韓料理
零基礎(chǔ)學(xué)中餐要多久能
畢業(yè)學(xué)西餐的前途怎么樣
學(xué)習(xí)西點(diǎn)畢業(yè)好找工作嗎
學(xué)烹飪基本功需要多久
廚師技術(shù)好學(xué)嗎