傳授全套技術，學習采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，全部手把手操作.讓您掌握較好的技術。

  手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣，在臺灣可是地地道道的特色小吃，深受廣大群眾的歡迎和喜愛！新鮮出爐的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓在場的每個人來不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人為之喜愛。
  手抓餅一直都是男女老少都非常喜愛的一種特色小吃，它香脆爽口，讓更多的人都對它瘋狂。走在大街上經常能夠看到很多的食客在手抓餅店門口蜂擁而上，擠滿了一大堆子的人，進也不是出也不是，可見其美味。

  1、香料調料的性質；
  2、攪拌、捏制的過程；
  3、搟面、醬料的調制；
  4、烤制的手法。

  學習掌握各香料調料的性質，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，整個學習過程師傅在旁監(jiān)督，教會，不會再學，。