重慶雞公煲培訓(xùn)班,擁有傳統(tǒng)的教學(xué)輔導(dǎo)理念,超低學(xué)費(fèi)也能學(xué)到正宗重慶雞公煲技術(shù),一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自重慶雞公煲的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn). 重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)介紹 傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,重慶雞公煲調(diào)料采購(gòu)渠道,重慶雞公煲開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。 重慶雞公煲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹 重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重。比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠做出來的雞公煲味道可口,受消費(fèi)者喜愛。 重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮。當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點(diǎn)一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃。 重慶雞公煲因?yàn)槠溥x料精良,配方獨(dú)特,工藝考究,又加入了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念,使其迅速打開市場(chǎng),風(fēng)靡各地,現(xiàn)已成為美食市場(chǎng)一道美麗的風(fēng)景線! 重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容 1、雞的選擇; 2、雞公煲湯底熬制; 3、雞肉腌制; 4、火候控制,燉煮時(shí)間的把握; 5、成品出爐。 重慶雞公煲培訓(xùn)方式 按照重慶雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。