石家莊食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校圍繞小吃培訓(xùn)，面點(diǎn)培訓(xùn)，甜點(diǎn)培訓(xùn)開設(shè)的公婆餅培訓(xùn)班，由專業(yè)老師手把手教學(xué)正宗公婆餅培訓(xùn)課程，讓學(xué)員學(xué)一技之長，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢！

課程簡介

  公婆餅因其突出的民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質(zhì)與維生素有一定的損失，但由于餅中的肉類其營養(yǎng)成份保存較好，其中蛋白質(zhì)、維生素與面粉的損失形成互補(bǔ)，并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，有補(bǔ)中益氣的作用。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。

課程內(nèi)容

  1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(和面技術(shù)配方資料，土家煎餅醬制作配方資料，土家餡料技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、自己獨(dú)立開店)

  2、制作技巧：和面，發(fā)面，公婆餅秘制餡料拌制，法，冷藏時(shí)間，電餅鐺溫度控制，以及法等全套技術(shù)培訓(xùn)

  公婆餅學(xué)習(xí)方式

  按照公婆餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  3、后續(xù)服務(wù)支持

  （1）、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  （2）、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  （3）、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

課程優(yōu)勢

  1,公婆餅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

  2,公婆餅培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  3,公婆餅培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  5,公婆餅培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.