制作鹽焗雞，要用砂紙包好，放入瓦煲內(nèi)，再用炒燙的生曬粗鹽焗制，食時皮爽肉滑，肉質(zhì)甘香。高州蔥油雞、高州蔥油鴨則是用沙姜、香蔥頭配合上十多味香料烹調(diào)而成，肉質(zhì)甘香嫩滑，具有一股獨特的香味沁人心脾，令人回味無窮。石家莊食尚香小吃培訓(xùn)開設(shè)的鹽焗雞的培訓(xùn)課程，指導(dǎo)教學傳授正宗的配方與制作技巧

  1.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學

  2,鹽焗雞培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,鹽焗雞培訓(xùn)老師為學員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

  5.石家莊食尚香小吃培訓(xùn)為學員提供整潔，獨立的學習環(huán)境

  6.在食尚香報名學習報兩項送兩項，當天報再送一項

  7.嚴選指導(dǎo)教學，手把手教學指導(dǎo)，直到學員

  8.學員在食尚香學得一技之長的同時，還為學員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)

  （1）食尚香鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用鹽焗雞的核心材料、靈魂;

  3、學習鹽焗雞的各種輔料、配料的制作;

  4、學習鹽焗雞的選材、處理方法;

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  （2）鹽焗雞學習方式

  按照鹽焗雞標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味，不限定學習時間。

  （3）后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。