鐵板燒是日本料理中比較高級(jí)別的就餐形式，它不同于中餐的燒烤和韓國(guó)燒烤，鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，這些食材事先不能腌制加工，而是通過(guò)高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營(yíng)養(yǎng)和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它對(duì)原材料的要求是相當(dāng)高的，石家莊食尚香小吃培訓(xùn)開(kāi)設(shè)的鐵板燒烤培訓(xùn)班主要是針對(duì)符合現(xiàn)代人口味的燒烤系列課程

 （1）燒烤的種類(lèi)

  紙上燒烤、韓式燒烤、鐵板燒烤等等。

  （2）板燒烤烤培訓(xùn)內(nèi)容

  鐵板雞肉串，羊肉串，牛肉串，雞脆骨，鴨胗串，雞翅雞腿，海帶，魷魚(yú)，里脊肉，雞心，雞腎，鮮蝦串，豬腎，蔬菜類(lèi)，四季豆，土豆，金針菇，韭菜，茄子，年糕，火腿腸，香腸，骨肉相連，鐵板熱狗腸。

  （3）鐵板燒烤烤學(xué)習(xí)方式

  按照鐵板燒烤烤標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  （4）后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  1.學(xué)校提供：開(kāi)店流程，流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)

  2.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

  3.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

  4.為學(xué)員提供獨(dú)立，整潔的教學(xué)環(huán)境

  5.學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)，當(dāng)天報(bào)在送一項(xiàng)

  6.嚴(yán)選指導(dǎo)教學(xué)，手把手教授指導(dǎo)，直到學(xué)員

  7.學(xué)成后有專(zhuān)業(yè)的售后和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)