炸螃蟹是一道江蘇省的漢族傳統(tǒng)名菜，大閘蟹，其實就是河蟹，但不是所有的河蟹都叫大閘蟹，品種一定要是中華絨鰲蟹，并且一定要是三兩以上。螃蟹不僅味道鮮，而且營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認為，螃蟹有清熱解毒、益腎填髓、補血養(yǎng)筋之功。對于肝虛血虧、腎虛骨軟、跌打損傷有食療的作用，石家莊食尚香小吃培訓(xùn)開設(shè)的炸螃蟹的培訓(xùn)課程，指導(dǎo)教學(xué)傳授正宗的配方與制作技巧

  （1）炸螃蟹培訓(xùn)內(nèi)容

  黃金螃蟹、手抓螃蟹、果粉螃蟹、刷料配方、撒料配方、腌制料配方。

  （2）炸螃蟹學(xué)習(xí)方式

  按照龍螃蟹標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時間。

  （3）后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  1.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

  2,炸螃蟹培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,炸螃蟹培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

  5.石家莊食尚香小吃培訓(xùn)為學(xué)員提供整潔，獨立的學(xué)習(xí)環(huán)境

  6.在食尚香報名學(xué)習(xí)報兩項送兩項，當(dāng)天報再送一項

  7.嚴選指導(dǎo)教學(xué)，手把手教學(xué)指導(dǎo)，直到學(xué)員