南昌飄飄香小吃為學員設置淮南牛肉湯培訓班,學習紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作等專業(yè)技術,權威開店導師,手把手實踐教學,不限時間,,學成學員,在學校指導下,順利開業(yè)。
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、
學習時間:不限制學習時間,,。一般3-5天左右,視個人情況而定。
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、保障、免費使用飄飄香商標品牌
階段課程
學習內容
階段目標
階段
第二階段
第三階段
飄飄香餐飲教師團隊是由大廚、中式烹調師等專業(yè)人員組成,有享有技師榮譽的大廚親臨指導,有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現者,具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力!
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實操設備先進,后勤保障到位,學員管理嚴格,為學員們提供高質量的培訓。公司吸收餐飲培訓行業(yè)優(yōu)點、結合自身的教學特點和實踐經驗,總結、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式,是學員們開店無憂的有力保障!