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    南昌飄飄香小吃

    南昌飄飄香小吃

    • 是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的機構(gòu)
    • 南昌飄飄香餐飲教師團(tuán)隊是由大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成
    • 南昌飄飄香小吃環(huán)境優(yōu)美,實操設(shè)備先進(jìn),為學(xué)員提供高質(zhì)量培訓(xùn)

    400-882-6911

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    重慶小面培訓(xùn)

    重慶小面培訓(xùn) 2020-07-23 11:13:13

    南昌飄飄香小吃為學(xué)員設(shè)置重慶小面培訓(xùn)班,專業(yè)師資團(tuán)隊一對一實戰(zhàn)教學(xué),實操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,在實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,幫助學(xué)員熟練掌握專業(yè)技術(shù),順利開店創(chuàng)業(yè)。

    授課機構(gòu): 南昌飄飄香小吃

    上課地點: 青山湖校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    315人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    南昌飄飄香小吃為學(xué)員設(shè)置重慶小面培訓(xùn)班,專業(yè)師資團(tuán)隊一對一實戰(zhàn)教學(xué),實操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,在實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,幫助學(xué)員熟練掌握專業(yè)技術(shù),順利開店創(chuàng)業(yè)。

    重慶小面介紹:
    重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒有臊子來分,沒有臊子的小面調(diào)味料也很豐富,一碗面條全憑調(diào)料來提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等,其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面為主。
    重慶小面的特點是麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會被重慶小面的魅力所征服。
    學(xué)習(xí)內(nèi)容:
    階段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標(biāo)
    階段

    理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

    第二階段

    一、粗加工:二、輔料,三、調(diào)味料,四、調(diào)味,五、煮面 。。。

    學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,教會,。一般3-5天左右,視個人情況而定。

    第三階段

    開店指導(dǎo):流程講解,括店面選址、人員配備、物資采購等。

    設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、保障、免費使用飄飄香商標(biāo)品牌

    機構(gòu)特色:
    飄飄香餐飲教師團(tuán)隊是由大廚、中式烹調(diào)師等專業(yè)人員組成,有享有技師榮譽的大廚親臨指導(dǎo),有專業(yè)的小吃潮流發(fā)現(xiàn)者,具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力!
    飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點、結(jié)合自身的教學(xué)特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式,是學(xué)員們開店無憂的有力保障!


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