南昌飄飄香小吃為學(xué)員設(shè)置酸辣粉培訓(xùn)班,原湯酸辣粉,肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥腸酸辣粉,三鮮酸辣粉,什錦酸辣粉,雜膾酸辣粉,紅油酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí),鮮香湯制作香料制作,花生酥制作,導(dǎo)師實(shí)戰(zhàn)示范,讓學(xué)員掌握專業(yè)的技術(shù),提供開店技術(shù)指導(dǎo),讓學(xué)員順利畢業(yè)。
授課機(jī)構(gòu): 南昌飄飄香小吃
上課地點(diǎn): 青山湖校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
南昌飄飄香小吃為學(xué)員設(shè)置酸辣粉培訓(xùn)班,原湯酸辣粉,肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥腸酸辣粉,三鮮酸辣粉,什錦酸辣粉,雜膾酸辣粉,紅油酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí),鮮香湯制作香料制作,花生酥制作,導(dǎo)師實(shí)戰(zhàn)示范,讓學(xué)員掌握專業(yè)的技術(shù),提供開店技術(shù)指導(dǎo),讓學(xué)員順利畢業(yè)。
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
原湯酸辣粉,肉末酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥腸酸辣粉,三鮮酸辣粉,什錦酸辣粉,雜膾酸辣粉,紅油酸辣粉。鮮香湯制作香料制作,花生酥制作(送 秘制紅油制作,秘制醋制作,鮮湯制作)
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,教會(huì),。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
開店指導(dǎo):流程講解,括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、保障、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌
階段課程
學(xué)習(xí)內(nèi)容
階段目標(biāo)
階段
第二階段
第三階段
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實(shí)操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式,是學(xué)員們開店無憂的有力保障!