麻辣小龍蝦可以說是季節(jié)性的食物,夏天來了,沒有一個吃貨會錯過小龍蝦!麻辣刺激著味蕾鮮香誘惑著舌尖火紅的湯汁和飽滿的小龍蝦真的是讓人欲罷不能,然而自己做味道上總是感覺差點意思。
授課機(jī)構(gòu): 優(yōu)客軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
上課地點: 二七校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
麻辣小龍蝦可以說是季節(jié)性的食物,夏天來了,沒有一個吃貨會錯過小龍蝦!麻辣刺激著味蕾鮮香誘惑著舌尖火紅的湯汁和飽滿的小龍蝦真的是讓人欲罷不能,然而自己做味道上總是感覺差點意思。
培訓(xùn)項目麻辣小龍蝦
培訓(xùn)費(fèi)用麻辣小龍蝦學(xué)費(fèi)1000元2-3天(視個人情況而定,)
培訓(xùn)內(nèi)容1、培訓(xùn)小龍蝦的選料
2、小龍蝦的清洗初加工
3、小龍蝦等主料及輔料的全部制作
4、培訓(xùn)小龍蝦燉煮技術(shù)
5、鍋底料的制作
6、小龍蝦制作配方配比及詳細(xì)操作流程
上課時間隨到隨學(xué),一對一授課,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。