串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食眾化的體現(xiàn),串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋.
授課機(jī)構(gòu): 優(yōu)客軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 二七校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食眾化的體現(xiàn),串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋.
串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜,將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市.可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。