鄭州風(fēng)干雞鴨培訓(xùn)學(xué)校,風(fēng)干鴨的做法有很多種,深受廣大群眾的喜歡。
授課機(jī)構(gòu): 優(yōu)客軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 二七校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
鄭州風(fēng)干雞鴨培訓(xùn)學(xué)校,風(fēng)干鴨的做法有很多種,深受廣大群眾的喜歡。
培訓(xùn)費(fèi)用學(xué)費(fèi)1200元2-3天(視個(gè)人情況而定,)
培訓(xùn)內(nèi)容1、食材的選取和預(yù)處理
2、原料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)與使用
3、配料制作及風(fēng)干技術(shù)
4、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨制作流程
上課時(shí)間隨到隨學(xué),一對(duì)一授課,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。