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津市牛肉粉培訓(xùn)課程 2019-07-10 16:51:40

福州牛肉粉培訓(xùn),來「食為先」,正宗津市牛肉粉培訓(xùn),傳授全套技術(shù)+核心調(diào)料配方+開業(yè)指導(dǎo),老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),操作簡單,易上手,學(xué)會!

授課機構(gòu): 福州食為先小吃

上課地點: 晉安校區(qū), 詳情>>

開設(shè)班型:早班，晚班，周末班

費用：

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課程詳情

授課信息

福州津市牛肉粉培訓(xùn)

津市牛肉粉培訓(xùn)課程

一、津市牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)介紹:

傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,津市牛肉粉調(diào)料采購渠道,津市牛肉粉開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、津市牛肉粉培訓(xùn)項目介紹:

湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實,在古時候,湖南人其實也很少吃牛肉制品,當(dāng)時牛是珍貴的動物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族,開始帶動了吃牛肉的風(fēng)潮。
津市牛肉粉,就是在這種歷史大環(huán)境下產(chǎn)生的。隨著歲月的變遷,津市牛肉粉就像一壇老酒,愈發(fā)彌散出一股獨特的文化氣息。現(xiàn)在,很多人吃津市牛肉粉,已經(jīng)不是單單圖他的一個方便快捷,更多的是去體驗這種“中西”結(jié)合的,傳統(tǒng)的又不失異域風(fēng)情的美食。
津市牛肉粉現(xiàn)在在廣東這邊,據(jù)不完全統(tǒng)計已經(jīng)有很多家了,可見津市牛肉粉的利潤還是非?？捎^的,想開家牛肉粉店鋪,到我們食為先報名學(xué)習(xí)牛肉粉店,到什么地方學(xué)習(xí)好呢?來我們食為先學(xué)習(xí)吧,教會,學(xué)到你滿意。

三、津市牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容:

1、牛肉粉湯底的料配制;
2、湯底的熬制時間、火候控制等;
3、牛肉的選料,腌制等;
4、粉絲的選擇以及炮制方法;
5、成品的制作。

四、津市牛肉粉培訓(xùn)方式:

按照津市牛肉粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時間。

五、津市牛肉粉培訓(xùn)時間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

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