一、印度飛餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:

  傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,印度飛餅調(diào)料采購渠道,印度飛餅開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、印度飛餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

  說到印度飛餅,大家肯定馬上聯(lián)想到的是印度阿三,拿著一塊餅,耍的虎虎生風(fēng),出神入化,一塊薄薄的餅,被耍的飛上飛下。
  印度自古是四大文明古國之一,雖然印度菜不怎么出名,但是印度飛餅,幾千年的工藝傳承下來,除了口味,還有歷史的厚重,幾千年的味道,穿越時(shí)空的限制,再次在你的味蕾上躍動(dòng)…..所以你知道啦,一份印度飛餅,那么一點(diǎn),就要賣個(gè)十幾二十塊錢,其中,還括有歷史的厚重感的….
  傳說印度飛餅最早是印度北部當(dāng)?shù)厣税l(fā)明的,當(dāng)是時(shí),僧人常常要到很遠(yuǎn)的地方去布道,而印度北部又是巍峨的喜馬拉雅山脈,僧人們?yōu)榱朔奖憧邕^山峰,發(fā)明了飛餅,往天上一轉(zhuǎn),縱身一躍,然后踩著飛餅就過去了。
  可見,印度飛餅是多么受歡迎,如果你打算開家印度飛餅店鋪,那么,你一定要掌握一手過硬的印度飛餅技術(shù)了。

三、印度飛餅培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、印度飛餅面粉的選擇,面團(tuán)的制作;
  2、印度飛餅甩制手法,老師手把手教學(xué),先示范,反復(fù)練習(xí);
  3、印度飛餅烤制火候,時(shí)間;
  各種口味的飛餅做法,括:乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、蔥香飛餅、蔥花雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等產(chǎn)品;
  4、成品出爐,切制方法。

四、印度飛餅培訓(xùn)方法:

  按照印度飛餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、印度飛餅培訓(xùn)時(shí)間:

  上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。