長沙星沙湘味軒開設(shè)的叫花雞培訓(xùn)班，課程是以學(xué)員實(shí)習(xí)操作為主，老師會(huì)在旁進(jìn)行引導(dǎo)，幫助學(xué)員熟悉叫花雞操作制作流程，再做針對(duì)性提升，全力幫助學(xué)員完成自己的入學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

  叫花雞培訓(xùn)適合對(duì)美食感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民工致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。湘戀食光總部簽定培訓(xùn)合同，，全程真實(shí)材料實(shí)踐動(dòng)手，核心技術(shù)無保留傳授，中途不收取任何雜費(fèi)，每位創(chuàng)業(yè)者掌握核心技術(shù)。

  1.標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；
  2.學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；
  3.畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；
  4.指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

  1、叫花雞的系統(tǒng)講述；
  2、叫花雞原料的選購；
  3、叫花雞食材的預(yù)加工；
  4、叫花雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
  5、叫花雞加工的工藝步驟；
  6、叫花雞經(jīng)營定價(jià)原則；
  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。