長沙星沙湘味軒
- 中心采用滾動式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)
- 多年的培訓(xùn)經(jīng)驗
- 師傅手把手教學(xué)指導(dǎo)，學(xué)員親手操作
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
長沙星沙湘味軒開設(shè)的五谷營養(yǎng)粥培訓(xùn)班,飲食老師會跟學(xué)員詳細(xì)的講解五谷雜糧的制作原理、方法技巧和注意事項等方面的重要知識，讓學(xué)員能夠做出給早餐客戶吃起來干勁滿滿的五谷營養(yǎng)粥。
2.了解和認(rèn)識五谷雜糧制作工具的使用方法和特點(diǎn)。
3.五谷雜糧原料的認(rèn)識和選擇技巧。
4.五谷雜糧基本知識、器具、五谷雜糧制作方法
5.五谷雜糧的制作原理、方法技巧和注意事項。
6.傳授五谷雜糧的制作技術(shù)及保存方法。
7.反復(fù)練習(xí)五谷雜糧課程的制作全過程。
8.講解制作注意事項及設(shè)備保養(yǎng)。
9.店面營業(yè)選址原則。原料采購?fù)緩健?br />
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流
