“

   長沙星沙湘味軒開設(shè)的小籠培訓(xùn)班，經(jīng)過教研團(tuán)隊深入了解后制定的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，讓學(xué)員能夠更快的掌握小籠的制作全過程，在畢業(yè)時能夠輕松制作出高品質(zhì)的小籠。

”

課程簡介

  小籠培訓(xùn)適合對美食感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，對想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民工致富等人群報名學(xué)習(xí)。湘戀食光總部簽定培訓(xùn)合同， 全程真實材料實踐動手，核心技術(shù)無保留傳授，中途不收取任何雜費，每位創(chuàng)業(yè)者掌握核心技術(shù)。

課程優(yōu)勢：

  1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
  2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
  3.店鋪經(jīng)營技巧
  4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
  5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
  6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可
  7.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流

課程詳情

  1.杭州小籠原材料，設(shè)備的選擇，采購。
  2.杭州小籠皮凍的制作。
  3.杭州小籠肉餡的制作。
  4.杭州小籠的制作。
  5.杭州小籠的制作。