開心花甲培訓(xùn)適合對美食感興趣的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，對想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民工致富等人群報名學(xué)習(xí)。湘戀食光總部簽定培訓(xùn)合同，教會，全程真實材料實踐動手，核心技術(shù)無保留傳授，中途不收取任何雜費，每位創(chuàng)業(yè)者掌握核心技術(shù)。

  培訓(xùn)品種
  1．香辣味開心花甲
  2．麻辣味開心花甲
  3．五香味開心花甲
  技術(shù)培訓(xùn)流程
  1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
  2．花甲的處理方法；
  3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
  4．醬料的制作及獨特調(diào)配；
  5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；

  1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
  2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
  3.店鋪經(jīng)營技巧
  4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
  5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
  6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，最終獲得講師認(rèn)可
  7.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流