技術培訓 |
方案一:面胚制作、餡心制作、醬料的制作、燒餅烤制、成品的制作 |
職業(yè)培訓 |
《英佳爾店面運營指導》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務》、《市場調查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡營銷》 |
課程 |
課時:職業(yè)培訓,關乎店鋪盈利和發(fā)展 1.講解店面籌建技巧。 2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設計。 3.店面運營技巧。 第二課時:工藝培訓 1. 教材資料講解。 2. 教授基本功。 3.基本功練習。 第三課時:技能培訓 1. 香辣醬、甜面醬的制作。 2.香辣鮮肉、梅菜肉末餡心制作。 3.發(fā)面及成品制作 4.香辣牛肉、孜然鮮肉餡心的制作。 第四課時:出品培訓 1.練習肉卷燒餅的制作。
2. 復習燒餅的制作及工藝流程。 第七課時:店面運營培訓 1. 開店指導。 2. 材料的采購。 3. 開店前期準備。 4. 開店中開市、起市、收檔。 5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。 第八課時后:復習解惑 1.學到滿意。 2.申請考核。 |
培訓 |
老師一對一授課,教會,。不限制學習時間,一般3-5天左右。免費實習,推薦高薪。 |
免費培訓 |
免費培訓+免費服務。建立利益共同體,打造供應鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。
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增值服務 |
1.提供千家成功店鋪供您參考。 |