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炸雞排培訓(xùn)內(nèi)容:
1.調(diào)味料和腌料的介紹;
2.雞肉的選擇和預(yù)腌制;
3.腌料的配方和腌雞的味道;
4.煎炸油的選擇和質(zhì)量判斷;
5.如何均勻包裹粉末;
6.判斷合適油溫的方法;
7.脆皮雞排;
8.制作各種雞排,用不同的噴頭制作幾十種口味。
炸雞排是很受歡迎的油炸食品,是一種常見的特色小吃。炸雞排的主要原料是面粉、雞胸肉、油、鹽和面包糠,用油鍋蒸。經(jīng)過多年的發(fā)展,炸雞排已經(jīng)形成了孜然炸雞排、酥炸雞排、麻辣炸雞排、麻辣炸雞排、甜梅炸雞排等幾十種樣式,具有超強(qiáng)的特色。很多企業(yè)家都看到了炸雞排項(xiàng)目的發(fā)展前景。
炸雞排的培訓(xùn)費(fèi)是多少?來英格爾快餐培訓(xùn)學(xué)校就夠了。炸雞排有非常豐富的炸雞品種,如奶酪炸雞排等創(chuàng)意組合和豐富的口味相信沒有人能拒絕。值得一提的是,炸雞排不僅是一種食品,而且無論怎么搭配都極具創(chuàng)業(yè)價(jià)值。一個(gè)發(fā)展良好的項(xiàng)目受到了眾多投資者的關(guān)注。根據(jù)一些實(shí)際數(shù)據(jù)為您分析了培訓(xùn)成本。由于各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,總部制定的培訓(xùn)費(fèi)用也不盡相同,一般在幾千元左右。