技術(shù)培訓(xùn)	湯粉（簡版）：五香牛肉粉●牛腩粉●酸辣筍尖粉●什錦米粉●鹵鴨米粉●叉燒米粉●榨菜肉絲粉●香菇雞肉粉●排骨米粉●肉丸粉●雞蛋粉●番茄肉醬粉●相關(guān)輔料制作等 全套（鹵汁拌粉主打）：招牌雙拼●正宗鍋燒粉●牛肉粉●牛腩粉●牛雜粉●金錢肚粉●叉燒粉●極品三鮮粉●酸辣筍尖粉●瘦肉粉●涼拌粉●炒粉等。老師教學(xué)。 輔料：秘制鹵湯、鍋燒、叉燒、牛肉、牛雜、牛腩、金錢肚、脆皮黃豆、香腸等等 經(jīng)營：默認(rèn)狀態(tài)為“鹵汁拌粉+例湯”的銷售形式，可按顧客要求做成湯粉形式。
課程安排	(1)全套桂林米粉的全套技術(shù)，鹵水、香脆鍋燒、牛肉系列、叉燒等制作。 (2)筍尖炒制，酸豆角加工，辣椒油制作，高湯熬制等。 (3)炸黃豆，花生，香油制作。 (4)桂林湯粉，原味湯粉的制作。 (5)產(chǎn)品出品方法和品相。 (6)秘制鹵菜技術(shù)，鹵牛肉系列、鹵豬腳、鹵雞翅、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵鳳爪、鹵蛋等等。 (7)肉質(zhì)、鹵湯、高湯等材料的保管與存放。 (8)店面經(jīng)營的選址原則、原料設(shè)備的采購?fù)緩健? (9)投資預(yù)算及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營的技巧與管理方法。
職業(yè)培訓(xùn)	《英佳爾店面運營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》
培訓(xùn)時間	老師一對一授課，教會,。不限制學(xué)習(xí)時間，一般5-7天左右。免費實習(xí)，推薦高薪。
免費培訓(xùn)	免費培訓(xùn)+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
增值服務(wù)	1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。 4.特色，競爭力，同行無法模仿。