三汁燜鍋培訓(xùn)老師一對(duì)一授課,教會(huì),,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí),推薦高薪。
授課機(jī)構(gòu): 長(zhǎng)沙英佳爾小吃
上課地點(diǎn): 芙蓉校區(qū), 詳情>>
開(kāi)設(shè)班型:早班,晚班,周末班
適用范圍 |
適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。 |
技術(shù)培訓(xùn) |
●雞翅燜鍋●牛蛙燜鍋●草魚(yú)燜鍋●肥腸燜鍋●鯰魚(yú)燜鍋●排骨燜鍋●牛肉燜鍋●羊肉燜鍋●甲魚(yú)燜鍋●素什錦燜鍋●黃骨魚(yú)燜鍋●三黃雞燜鍋 |
課程安排 |
1.三汁燜鍋設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選擇; 2.秘制底油的配方和做法; 3.新鮮蔬菜的選擇和搭配原理; 4.各種魚(yú)類的處理和加工方法; 5.各種肉類的加工處理方法; 6.秘制醬料的配方及加工方法; 7.秘制豉油的制作方法; 8.燜鍋的操作流程; 9.香辣,清香,麻辣等風(fēng)味的制作,以適合任何地域口味的喜愛(ài); 10.贈(zèng)送秘制高湯的配方和制作工藝。 |
職業(yè)培訓(xùn) |
《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開(kāi)店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開(kāi)店策劃書(shū)》、《餐飲創(chuàng)新》、《開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》 |
培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課,教會(huì),。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí),推薦高薪。 |
免費(fèi)培訓(xùn) |
免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體,打造供應(yīng)鏈,您賺高額利潤(rùn),英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。
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增值服務(wù) |
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