技術(shù)培訓(xùn)	1.魚類的初加工處理、湯底的熬制、秘制油和秘制醬的熬制 2.產(chǎn)品的制作：重慶香辣味水煮魚、麻辣水煮魚、金湯水煮魚、番茄水煮魚、養(yǎng)生水煮魚、鮮香藤椒水煮魚、老壇酸菜水煮魚、湘西剁椒水煮魚、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉雞片、水煮鴨血 3.涼拌菜：香菜拌牛肉、酸辣海帶絲、刀拍黃瓜、熗生菜、紅油肚絲、鹵拌花生 4.飲品：現(xiàn)調(diào)果汁3-5款
職業(yè)培訓(xùn)	《英佳爾店面運(yùn)營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》
課程 安排	課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展 1.講解店面籌建技巧。 2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。 3.店面運(yùn)營技巧。 第二課時(shí)： 1.香辣醬的熬制 2.麻辣醬的熬制 3.魚類的處理加工 4.魚湯熬制、紅油熬制 第三課時(shí)：番茄醬的熬制及成品制作 第四課時(shí)：鮮香藤椒醬的熬制、酸菜醬的熬制及成品制作 第五課時(shí)：湘西剁椒水煮魚、養(yǎng)生水煮魚、水煮鴨血、水煮肉片、水煮嫩牛肉、水煮芙蓉雞片制作 第六課時(shí)：涼拌菜及現(xiàn)調(diào)果汁的制作 第七課時(shí)： 1.理論與實(shí)踐的考核 2.開店技巧與管理交流 3.開店所需的準(zhǔn)備交流 4.為學(xué)員辦理相關(guān)畢業(yè)手續(xù) 第八課時(shí)：店面運(yùn)營培訓(xùn) 1. 開店指導(dǎo)。 2. 材料的采購。 3. 開店前期準(zhǔn)備。 4. 開店中開市、起市、收檔。 5. 開店中的員工職責(zé)分配和銷售技巧。 第九課時(shí)：復(fù)習(xí)解惑 1.學(xué)到滿意。 2.申請(qǐng)考核。
培訓(xùn) 時(shí)間	老師一對(duì)一授課，教會(huì),。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪。
免費(fèi)培訓(xùn)	免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
增值服務(wù)	1.提供千家成功店鋪供您參考。 2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 4.特色，競爭力，同行無法模仿。