1.學(xué)習(xí)時(shí)間/事項(xiàng):學(xué)期為4-10天(沒有可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操。并畢業(yè)后,學(xué)員隨時(shí)申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
  2.培訓(xùn)費(fèi)用:學(xué)費(fèi)(含技術(shù)傳授費(fèi)、住宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)各人掌握情況,。
  3.培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,教會,。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
  4.培訓(xùn)流程:免費(fèi)品嘗參觀了解--滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)--領(lǐng)取配方單--安排宿舍--開始學(xué)習(xí)--不限制時(shí)間--后期免費(fèi)開店指導(dǎo)

  理論學(xué)習(xí):
  1.開店流程講解,括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
  示范講解:
  1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
  自我實(shí)踐:
  1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  1、各類原料選購品嘗;
  2、各類原料預(yù)處理方法;
  3、好食光秘制紅油炒制技術(shù);
  4、湯底制作技術(shù);
  5、酸湯配備制做技術(shù);
  6、辣湯配備制作技術(shù);
  7、花生炸配料制作技術(shù);
  8、紅薯粉的預(yù)處理方法;
  9、薯粉泡水后保存方法;
  10、牛腩、大腸、羊肉鹵制炒制制作方法;
  11、酥肉沫配料制作方法;
  12、原料+粉、配比實(shí)操重點(diǎn)訓(xùn)練;
  13、原味酸辣粉、肉沫酸辣粉、肥腸酸辣粉、牛腩酸辣粉各種口味調(diào)制實(shí)際操作練習(xí)到熟練

  1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
  2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
  3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
  4.終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
  附件說明:學(xué)員同時(shí)選擇多個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí),可享受更多優(yōu)惠。詳詢客服熱線400-882-6911