南昌牛肉粉培訓(xùn),來「食為先」,手把手教學(xué),新配方全面公開,顧客選擇,先嘗后學(xué),可開店可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),選材,烹制,汁料熬制等師傅全程指導(dǎo),學(xué)到滿意,不受季節(jié)限制,畢業(yè)即可開店!
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,牛肉粉調(diào)料采購(gòu)渠道,牛肉粉開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。
湖南牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其實(shí),在古時(shí)候,湖南人其實(shí)也很少吃牛肉制品,當(dāng)時(shí)牛是珍貴的動(dòng)物。后來從新疆遷徙來的一群游牧民族,開始帶動(dòng)了吃牛肉的風(fēng)潮。
牛肉粉,就是在這種歷史大環(huán)境下產(chǎn)生的。隨著歲月的變遷,牛肉粉就像一壇老酒,愈發(fā)彌散出一股獨(dú)特的文化氣息?，F(xiàn)在,很多人吃牛肉粉,已經(jīng)不是單單圖他的一個(gè)方便快捷,更多的是去體驗(yàn)這種“中西”結(jié)合的,傳統(tǒng)的又不失異域風(fēng)情的美食。
牛肉粉現(xiàn)在在廣東這邊,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)已經(jīng)有很多家了,可見牛肉粉的利潤(rùn)還是非?？捎^的,想開家牛肉粉店鋪,到我們食為先報(bào)名學(xué)習(xí)牛肉粉店,到什么地方學(xué)習(xí)好呢?來我們食為先學(xué)習(xí)吧,教會(huì),學(xué)到你滿意。
1、牛肉粉湯底的料配制;
2、湯底的熬制時(shí)間、火候控制等;
3、牛肉的選料,腌制等;
4、粉絲的選擇以及炮制方法;
5、成品的制作。
按照牛肉粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
