蓋澆飯培訓 2019-07-04 14:42:56

南昌蓋澆飯培訓,就來「食為先」,專職導師授課,正宗蓋澆飯培訓,小班授課,多種蓋澆飯配方大公開,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨隨到隨學,學習時間不限,!

授課機構: 南昌食為先小吃

上課地點: 青山湖校區(qū), 詳情>>

開設班型:早班，晚班，周末班

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南昌蓋澆飯培訓

南昌蓋澆飯培訓,就來「食為先」,專職導師授課,正宗蓋澆飯培訓,小班授課,多種蓋澆飯配方大公開,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨隨到隨學,學習時間不限,!

蓋澆飯培訓

一、蓋澆飯項目簡介:

蓋澆飯,是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯等等,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。

二、蓋澆飯項目培訓內(nèi)容:

1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧;
2.配菜方法及各種菜的制作方法;
3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置;
4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧;
5.學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制。

三、蓋澆飯項目培訓方式:

本公司所學此項技術主打多種蓋澆飯的菜品,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨到隨學,,學習時間不限。

四、蓋澆飯項目培訓時間:

食為先學校教學時間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每周六日學習),學員。(本項目正常的學習時間一般為5-8天左右,視個人學習能力而定)

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蓋澆飯培訓 2019-07-04 14:42:56

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