傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,快餐小炒調(diào)料采購(gòu)渠道,快餐小炒開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

  快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),無(wú)論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,絕對(duì)都吃過(guò)快餐,不僅吃過(guò),而且經(jīng)常吃。我想如果沒(méi)有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會(huì)因?yàn)闆](méi)有時(shí)間做飯,導(dǎo)致和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。
  中國(guó)人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大盤的快餐,因?yàn)楸匦Ч?而且炒出來(lái)味道一般,洋快餐如麥當(dāng)勞肯德基之流,雖然味道尚可,但是價(jià)格太高。更重要是口味不太合適國(guó)人的口味,正應(yīng)了那句古話:非我族類其心必異。
  所以,中國(guó)人還是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食為先的快餐炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來(lái)的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以,你不用擔(dān)心開(kāi)店之后客源的問(wèn)題,只要周邊有人群,就一定有你的客戶。

  1、首先練習(xí)基本功拋鍋;
  2、接著練習(xí)切菜、打合;
  3、開(kāi)始上灶臺(tái)炒菜;

  按照快餐小炒標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。