薯塔培訓(xùn) 2019-07-04 13:23:22

南昌薯塔培訓(xùn),薯塔學(xué)習(xí)班,就到「食為先」,整套技術(shù)+配方傳授,由專業(yè)的老師手把手實操教學(xué),學(xué)員統(tǒng)一親自動手操作,隨到隨學(xué),,限時優(yōu)惠活動進行中,學(xué)不會不收錢,歡迎咨詢!

授課機構(gòu): 南昌食為先小吃

上課地點: 青山湖校區(qū), 詳情>>

開設(shè)班型:早班，晚班，周末班

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南昌薯塔培訓(xùn)

南昌薯塔培訓(xùn),薯塔學(xué)習(xí)班,就到「食為先」,整套技術(shù)+配方傳授,由專業(yè)的老師手把手實操教學(xué),學(xué)員統(tǒng)一親自動手操作,隨到隨學(xué),,限時優(yōu)惠活動進行中,學(xué)不會不收錢,歡迎咨詢!

薯塔培訓(xùn)

一、薯塔技術(shù)培訓(xùn)介紹:

傳授全套技術(shù),所有原料、設(shè)備全套老師都會告訴學(xué)員開店附近的最近的進貨渠道。

二、薯塔培訓(xùn)項目介紹:

薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉(zhuǎn)薯塔,開心薯塔,像一陣旋轉(zhuǎn)風(fēng)一樣,風(fēng)靡于臺灣及大陸,薯塔是用整個的土豆,利用特制的機器切成螺旋形片狀,經(jīng)處理劑處理后,再穿上竹簽拉展開后達到30公分長,在經(jīng)炸制定型銷售的,有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、等數(shù)十種風(fēng)味調(diào)料。
薯塔其造型獨特,全身上下都是新鮮馬鈴薯,因為新鮮,沒有任何防腐劑、色素等,所以口感更為香、酥、脆的口感與視覺!具有美食藝術(shù)與視覺價值。
食為先薯塔色澤金黃,外酥里嫩,回味無窮,色,味,形俱佳,口感酥、脆、香、甜!融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種風(fēng)味,薯塔外形震撼,口味新奇無與倫比:有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、燒烤、雞肉、香蔥、奶香、巧克力、鮮蝦等多種口味,堪稱休閑食品之王。手持竹簽,把新鮮出爐、香氣撲鼻、酥脆無比的薯塔一層層地咬下去,那種美妙的感覺遠非袋裝薯片可以相比。

三、薯塔培訓(xùn)內(nèi)容:

1、挑選新鮮整顆馬鈴薯材料
2、再將新鮮馬鈴薯經(jīng)過專用機器旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯!
3、講解薯塔材料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、風(fēng)味粉調(diào)料的配制。
5、薯塔制作流程與技巧。
6、薯塔經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護。

四、薯塔培訓(xùn)方式:

由專業(yè)的老師手把手實操教學(xué),學(xué)員統(tǒng)一親自動手操作,隨到隨學(xué),。我們會把括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員,對每一個關(guān)鍵的步驟都有詳盡的指點和說明。

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