天津陳彥斯曼禮儀
- 堅持為企業(yè)量身打造個性化企業(yè)禮儀培訓(xùn)咨詢方案
- 憑借”提供最貼近的服務(wù)與客戶共同成長”的經(jīng)營宗旨
- 采用體驗(yàn)式、互動式、情境演練式等多種授課模式
全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
天津陳彥斯曼禮儀，葡萄酒禮儀與鑒賞課程，本課程旨在普及推廣葡萄酒文化，提升葡萄酒文化素養(yǎng)，讓更多人了解葡萄酒、認(rèn)識葡萄酒、欣賞葡萄酒、熱愛葡萄酒。課程內(nèi)容兼顧專業(yè)性和科普性，系統(tǒng)介紹了認(rèn)識葡萄酒、葡萄酒飲用禮儀、葡萄酒的品嘗與鑒賞等內(nèi)容。歡迎咨詢了解！
國內(nèi)的葡萄酒歷史文化源遠(yuǎn)流長，早在張騫出使西域之前就已經(jīng)開始。考古發(fā)現(xiàn)，中國可能是世界上最早采用葡萄釀酒的國家。本課程旨在普及推廣葡萄酒文化，提升葡萄酒文化素養(yǎng)，讓更多人了解葡萄酒、認(rèn)識葡萄酒、欣賞葡萄酒、熱愛葡萄酒。課程內(nèi)容兼顧專業(yè)性和科普性，系統(tǒng)介紹了認(rèn)識葡萄酒、葡萄酒飲用禮儀、葡萄酒的品嘗與鑒賞等內(nèi)容。
二、課程介紹
《葡萄酒鑒賞與侍酒禮儀》是一門系統(tǒng)介紹葡萄酒品鑒文化的綜合性課程，涵蓋理論性和實(shí)踐性知識，包括葡萄酒歷史文化、葡萄酒釀造、葡萄酒品鑒、中國葡萄酒、世界葡萄酒、葡萄酒搭配和餐桌禮儀等內(nèi)容。
三、課程內(nèi)容
部分一：認(rèn)識葡萄酒
1.葡萄酒中的文化與情趣
2.葡萄酒的歷史與典故
3.中國歷史上的葡萄酒
4.此酒非彼酒——酒的分類
5.釀造好酒的葡萄種類與地質(zhì)氣候條件
6.葡萄酒家族——葡萄酒的分類與特點(diǎn)
7.大眾對葡萄酒的消費(fèi)誤區(qū)
部分二：葡萄酒飲用禮儀
1.菜與酒的速配
2.葡萄酒是否適合中國菜
3.飲用葡萄酒的順序
4.葡萄酒的生命與溫度
5.認(rèn)識葡萄酒具
6.飲酒的禮儀——
示酒禮儀
試酒禮儀
斟酒禮儀
續(xù)酒禮儀
祝酒禮儀
中外飲酒習(xí)俗差異
部分三：葡萄酒的品嘗與鑒賞
1.示酒
2.開瓶
3.換瓶
4.品嘗與鑒賞
