煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校
- 確保每個(gè)項(xiàng)目技術(shù)正宗、口味純正
- 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,并且每年進(jìn)行培訓(xùn)考核
- 讓學(xué)員以更少錢學(xué)到技術(shù)
全國(guó)學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
重慶雞公煲課程【煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)?！繉Ｗ⒂谥貞c雞公煲小班精品課程,純正重慶雞公煲教學(xué)輔導(dǎo),配料+制作方法毫無(wú)保留傳授學(xué)生,學(xué)校課程教學(xué)時(shí)間短,效果好,學(xué)習(xí)費(fèi)用低,手把手教學(xué)!
授課機(jī)構(gòu): 煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校, 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
重慶雞公煲課程
重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重.比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠做出來(lái)的雞公煲味道可口,受消費(fèi)者喜愛.
1、雞的選擇;
1、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)。會(huì)包吃住。
重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來(lái)爽口爽心,過(guò)后回味無(wú)窮.當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點(diǎn)一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來(lái)越濃,讓人越吃越想吃.
重慶雞公煲因?yàn)槠溥x料精良,配方獨(dú)特,工藝考究,又加入了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念,使其迅速打開市場(chǎng),風(fēng)靡全國(guó),現(xiàn)已成為美食市場(chǎng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線!
2、雞公煲湯底熬制;
3、雞肉腌制;
4、火候控制,燉煮時(shí)間的把握;
5、成品出爐.
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。
