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    煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

    煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

    • 確保每個項目技術(shù)正宗、口味純正
    • 行業(yè)經(jīng)驗豐富,并且每年進行培訓(xùn)考核
    • 讓學(xué)員以更少錢學(xué)到技術(shù)

    400-882-1633

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    重慶雞公煲課程

    重慶雞公煲課程 2021-10-08 17:47:41

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    授課機構(gòu): 煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校

    上課地點: 煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校, 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
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    課程詳情

    課程介紹
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    重慶雞公煲課程

    課程介紹

    重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重.比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛.
    重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮.當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃.
    重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經(jīng)營理念,使其迅速打開市場,風(fēng)靡全國,現(xiàn)已成為美食市場一道獨特的風(fēng)景線!

    教學(xué)大綱

    1、雞的選擇;
    2、雞公煲湯底熬制;
    3、雞肉腌制;
    4、火候控制,燉煮時間的把握;
    5、成品出爐.

    教學(xué)特色

    1、現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。會包吃住。
    2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
    3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。
    4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
    5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。


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