雞蛋灌餅現(xiàn)在已經(jīng)成為很多消費者早餐的首選食品,它營養(yǎng)豐富,攜帶方便,也不會占用很多時間,可以邊走邊吃。雞蛋灌餅的關(guān)鍵是在和面的過程中,面和好了,雞蛋灌餅不僅好吃,還很美觀。越來越多的人喜歡吃雞蛋灌餅了,所以市場前景也是一片光明,學習雞蛋灌餅就要學習正宗口味的,技術(shù)好的,才會在市場上立足。
雞蛋灌餅制作工具簡單,手續(xù)方便。一張有夾層的薄餅在煎鍋里上下一烤,微微變焦。然后磕一顆雞蛋,配以蔥花、蒜末、咸鹽、味精,將雞蛋和眾調(diào)料融合一體。之后用筷子在薄餅中間挑破一個洞,順著洞開始以餅的中心繞圈,把餅的上層撕開一條縫。此時是考驗技術(shù)的時候,真正的灌餅是要把雞蛋順著縫隙全部灌進餅的夾層中,但是還不把雞蛋漏在外面。最后把塞得鼓鼓囊囊的餅在鍋上炙烤直至邊沿泛出金黃,外皮烤焦掉渣,然后刷上醬汁、塞上生菜,左右對折,只聽“咔嚓”一聲脆響,飄香四溢、熱氣騰騰的雞蛋灌餅就做好了?？窘沟臒炁渖蠞庀愕臏⑺绍浀碾u蛋配上爽口的生菜,的確是一種經(jīng)典的街頭小吃。

1、根據(jù)個人的投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。
4、指導(dǎo)原來采購,提供原料采購供應(yīng)商。
5、正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可指導(dǎo)在當?shù)厥袌鲑徺I。
6、畢業(yè)回家能自己開店。學員學習時候簽訂合同,畢業(yè)都能達到獨立開店的水平。我們還將有服務(wù)老師對您進行后期開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)更加輕松更加有保障。

1、現(xiàn)場培訓(xùn)，學員自己親手做，先品嘗后學習。會包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學員享受技術(shù)升級服務(wù)，常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導(dǎo)學員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。