日本壽司課程【煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)?!繉W⒂谌毡緣鬯拘“嗑氛n程,純正日本壽司教學(xué)輔導(dǎo),配料+制作方法毫無保留傳授學(xué)生,學(xué)校課程教學(xué)時間短,效果好,學(xué)習(xí)費用低,手把手教學(xué)!
授課機構(gòu): 煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課地點: 煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校, 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
日本壽司課程
米飯、壽司醋、海苔、山葵醬
1、半片海苔的光滑面朝下置于壽司竹卷簾上。海苔片的邊緣需與竹卷前緣相接。涂抹薄薄的山葵醬。
1、現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。吃住。
2、鋪上約0.5厘米厚的米飯,但海苔片的兩側(cè)各留1厘米寬的空間。于米飯的前1/3處壓出一凹槽,將填充的材料放入。
3、將竹卷提起,使海苔與米飯裹住餡料,形成卷壽司。然后將竹卷滾緊,將開口兩邊的米飯壓緊。
4、拿開竹卷,卷壽司用利刀切半。然后將兩半并列,各切成三等分,成為六塊壽司。將切面朝上擺放。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。