萬州烤魚課程【煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)?!繉W⒂谌f州烤魚小班精品課程,純正萬州烤魚教學(xué)輔導(dǎo),配料+制作方法毫無保留傳授學(xué)生,學(xué)校課程教學(xué)時(shí)間短,效果好,學(xué)習(xí)費(fèi)用低,手把手教學(xué)!
授課機(jī)構(gòu): 煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn): 煙臺(tái)金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校, 詳情>>
開設(shè)班型:早班,晚班,周末班
萬州烤魚課程
烤魚特色就是運(yùn)用了燒烤和老油,先把原料腌漬入味,再上烤架烤至八九成熟,最后澆上老油、鮮湯,使成菜不但具有原料本身的鮮香味,還有一種獨(dú)特的焦香和料香味,而且成菜帶酒精爐上桌,可以起到很好的保溫作用,吃完主料后還可以根據(jù)個(gè)人口味繼續(xù)涮食蔬菜、面條等,風(fēng)味獨(dú)特。
1、魚的選擇;
1、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。會(huì)包吃住。
2、魚湯底熬制;
3、魚腌制;
4、火候控制,燉煮時(shí)間的把握;
5、成品出爐.
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。