學(xué)做瘋狂烤翅培訓(xùn)

  武漢學(xué)做瘋狂烤翅培訓(xùn)選擇食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，瘋狂烤翅制作技術(shù)培訓(xùn)通過(guò)理論+實(shí)操教學(xué)，以實(shí)操教學(xué)為主，老師一對(duì)一示范操作，手把手教，毫無(wú)保留的傳授瘋狂烤翅做法技術(shù)，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后自己動(dòng)手制作練習(xí)，讓學(xué)員真正懂得怎么做瘋狂烤翅，。

瘋狂烤翅介紹

  瘋狂烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國(guó)。迅速形成席卷全國(guó)的火爆之勢(shì)。截止目前，已經(jīng)成功幫助4700多家加盟商實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。獨(dú)家秘制的燒烤料，有多種口味。除了市場(chǎng)上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場(chǎng)上沒(méi)有的燒烤調(diào)料與醬汁。
  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  1、補(bǔ)充能量：脂肪能維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
  2、提高免疫力：富含蛋白質(zhì)，能提高免疫力，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
  3、雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。
  想學(xué)做瘋狂烤翅嗎?
  瘋狂烤翅，采用多種秘制腌料，使雞翅經(jīng)過(guò)腌制過(guò)后，一方面大大的增加了香、酥、嫩、爽的，同時(shí)還可以充分保持雞翅的水分，并有利于在雞翅烤制過(guò)程中雞翅中的脂肪迅速液化消融，不縮水，不會(huì)烤糊，讓雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃，體態(tài)豐滿，令食者見者眼饞，食欲大增，深受老中青幼年的普遍喜愛，想學(xué)做瘋狂烤翅，就到食尚香，專業(yè)制作瘋狂烤翅技術(shù)傳授給你。

瘋狂烤翅怎么做?瘋狂烤翅做法配方

  瘋狂烤翅，堪稱烤界的辣香傳奇。流行于京城，并迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，瘋狂中國(guó)。迅速形成席卷全國(guó)的火爆之勢(shì)。一品世家06年開始瘋狂烤翅項(xiàng)目的運(yùn)作。獨(dú)特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味無(wú)窮。
  烤翅在上爐烤之前，用我們專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員研制的特制腌料進(jìn)行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色，同時(shí)特別添加的配料，可以比較大程度保持雞翅的水分，有利于烤的過(guò)程中雞翅內(nèi)的脂肪迅速液化消融，不縮水、烤不糊、大大提高產(chǎn)品出品率，讓烤好的雞翅個(gè)個(gè)色彩金黃、“體態(tài)”豐滿，一聞就大有食欲，一看禁不住食指大動(dòng)，而且女孩子吃了也不會(huì)發(fā)胖，可以大膽吃。

瘋狂烤翅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

  瘋狂烤翅培訓(xùn)課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手，老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味。
  瘋狂烤翅的培訓(xùn)種類：
  鹽焗黃金翅、十里留香翅、麻辣翻天翅、秘制鹵烤翅、真味香辣翅、蜜汁紅云翅、青草香菇翅、檸檬果香翅、哈哈可樂(lè)翅
  味型有：原味、單面辣、雙面辣、BT辣等。
  瘋狂烤翅的培訓(xùn)課程：
  1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工識(shí)別
  2.講解各種腌料的調(diào)制配比
  3.實(shí)操各種主料的腌制及配料的處理
  4.實(shí)操獨(dú)家配方制作流程及火候控制要點(diǎn)
  5.主料的選購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c管理經(jīng)驗(yàn)交流

瘋狂烤翅培訓(xùn)特色

  瘋狂烤翅培訓(xùn)哪家好
  要選擇好的瘋狂烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.瘋狂烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看瘋狂烤翅培訓(xùn)的設(shè)備好不好,瘋狂烤翅培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有瘋狂烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家瘋狂烤翅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過(guò)程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
  食尚香瘋狂烤翅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
  1,瘋狂烤翅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
  4,瘋狂烤翅培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
  瘋狂烤翅培訓(xùn)時(shí)間
  瘋狂烤翅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)瘋狂烤翅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么瘋狂烤翅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
  食尚香鄭重承若:每一個(gè)瘋狂烤翅培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在瘋狂烤翅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好瘋狂烤翅技術(shù).
  瘋狂烤翅培訓(xùn)價(jià)格
  來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗的瘋狂烤翅技術(shù),瘋狂烤翅培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的瘋狂烤翅培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!
  瘋狂烤翅開店資金
  瘋狂烤翅開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響瘋狂烤翅開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)瘋狂烤翅開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
  一種是資金較小,則考慮做瘋狂烤翅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做瘋狂烤翅攤這種形式的話,一半瘋狂烤翅開店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開店資金.
  第二種是資金比較大,考慮做瘋狂烤翅店的.直接開瘋狂烤翅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開瘋狂烤翅店的話,開店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開店資金.
  瘋狂烤翅開店流程
  一,定位顧客,選擇店址
  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
  第三,瘋狂烤翅店面布置,裝修
  第四,制作瘋狂烤翅設(shè)備采購(gòu)
  第五,制作瘋狂烤翅原料采購(gòu)
  第六,瘋狂烤翅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
  瘋狂烤翅店選址技巧
  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
  2,實(shí)行店址調(diào)查
  3,力保交通便利
  4,瘋狂烤翅店選擇人口增加較快的地方
  5,租金合理
  瘋狂烤翅店裝修技巧
  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出瘋狂烤翅店特色
  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
  4,店外宣傳欄布置擺放合理.
  5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.