新東方烹飪學(xué)校粵菜私廚培訓(xùn)班讓學(xué)生掌握扎實(shí)的廚藝基本功技能,熟練掌握制作過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，具有一定的實(shí)操能力，培養(yǎng)專業(yè)廚師人才。
授課機(jī)構(gòu): 廣州新東方烹飪學(xué)校
上課地點(diǎn): 番禺校區(qū), 南沙校區(qū), 海珠校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
新東方烹飪學(xué)?；洸怂綇N培訓(xùn)班讓學(xué)生掌握扎實(shí)的廚藝基本功技能,熟練掌握制作過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，具有一定的實(shí)操能力，培養(yǎng)專業(yè)廚師人才。
熱愛生活的吃貨青年，想學(xué)習(xí)中餐為家人改善口味的享受型學(xué)子。
目前待業(yè)，尋找機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)行學(xué)習(xí)一門靠譜又吃香技術(shù)的觀望型學(xué)子。
學(xué)習(xí)生肉、流沙、水晶蝦餃、香茜餃、笑口棗、焦糖馬蹄糕、麻圓、油條、市橋白賣、姜撞奶等茶點(diǎn)的制作；
燒臘
學(xué)習(xí)白切雞、炸乳鴿、蜜汁叉燒、鹽焗雞、脆皮燒鴨等燒臘的制作；
涼菜
學(xué)習(xí)紅油肚絲、干拌牛肉、怪味花生、蒜泥白肉卷、陳皮兔丁、麻辣心舌、重慶口水雞、剁椒鱔絲、泡腳鳳爪等涼菜的制作；
川菜
學(xué)習(xí)香辣大蝦、大蒜燒豬肚、宮保雞丁、水煮嫩牛肉、酸菜魚、荷葉糯香排骨、麻婆豆腐、魚香肉絲、香酥掌中寶等川菜的制作；
湘菜
學(xué)習(xí)永州血鴨、干鍋黃骨魚、干鍋茶樹菇、毛氏紅燒肉、小炒黃牛肉、香干臘肉缽、湘西土匪鴨、剁椒魚頭等湘菜的制作；
煲仔靚湯
學(xué)習(xí)鼓汁排骨飯、蟲草花燉竹絲雞、田雞煲仔飯、五指毛桃煲龍骨、臘味煲仔飯、無花果煲生魚湯等煲仔靚湯的制作；
粵菜
學(xué)習(xí)百花釀秋葵、香汁牛仔骨、大良炒鮮奶、鮑魚燜雞、避風(fēng)塘炒蟹、干炒牛河、蒜蓉粉絲開邊蝦等粵菜的制作；
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力
廚師指導(dǎo)
廚師團(tuán)隊(duì)，國內(nèi)外廚師精英
畢業(yè)前途好
畢業(yè)選大型企業(yè)
實(shí)景教學(xué)
模擬酒店實(shí)訓(xùn)教學(xué)，真正達(dá)到“教學(xué)中穿插復(fù)習(xí)，復(fù)習(xí)中含實(shí)訓(xùn)”
課程內(nèi)容豐富
學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作、涼菜制作、熱菜制作、燒臘制作、靚湯制作；
烹飪老品牌
專注于烹飪教育始于1988年
