新東方烹飪學(xué)校重慶小面創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班開班了,歡迎前來咨詢報(bào)名.了解課程詳情。
授課機(jī)構(gòu): 廣州新東方烹飪學(xué)校
上課地點(diǎn): 番禺校區(qū), 南沙校區(qū), 海珠校區(qū), 詳情>>
開設(shè)班型:早班，晚班，周末班
新東方烹飪學(xué)校重慶小面創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)制作油辣子/高湯、牛肉面/肥腸面和豌豆雜醬面/排骨面等諸多食物,學(xué)成之后學(xué)員可自行開店。
制作重慶小面，先要煉好油辣子，制作油辣子，需要注意三個(gè)細(xì)節(jié)：一是選擇正確的辣椒，二是要合理配比香料，三是掌握準(zhǔn)確的油辣子制作方法。
牛肉面/肥腸面
重慶小面中不同種類的面，配制調(diào)料的手法是不一樣的。對(duì)于牛腩面和肥腸面來說，牛腩的鮮嫩入味以及肥腸的鮮香有嚼勁才是面之精粹。
豌豆雜醬面/排骨面
重慶小面品種繁多，除了牛腩面、肥腸面以外還有豌豆炸醬面、排骨面，豌豆炸醬面面可以干吃，也可以加高湯。排骨面鮮香可口。
通過創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)兩大工程，喚醒學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)，傳授創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)，讓學(xué)生能創(chuàng)業(yè)會(huì)創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)幫扶體系
對(duì)有創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生，通過資金支持、技術(shù)支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營支持等幫扶，讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)。
