新東方烹飪學(xué)校西餐綜合培訓(xùn)班學(xué)習(xí)各國的西餐做法,學(xué)成之后成為一名個人創(chuàng)業(yè)或者西餐者。

新東方烹飪學(xué)校西點精英專業(yè)培訓(xùn)班培養(yǎng)精通各類常用西點制品制作,另一方面著重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)并培養(yǎng)學(xué)員成為一名具有創(chuàng)新和創(chuàng)能力的西點技術(shù)人才

新東方烹飪學(xué)校烹飪創(chuàng)業(yè)全能培訓(xùn)班教導(dǎo)學(xué)員掌握川味火鍋、烤魚、干鍋和鐵板菜肴的制作方法，具備廚房管理等相關(guān)知識。

新東方烹飪學(xué)校西餐精英專業(yè)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容逐漸深入,以行業(yè)中的各崗位知識作為學(xué)習(xí)模塊,在完成每個行業(yè)模塊的學(xué)習(xí)后進行模塊考核。

新東方烹飪學(xué)校烹飪精英專業(yè)培訓(xùn)班著重培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力,廚師示范教學(xué),任課老師實行一對一輔導(dǎo).

廣新東方烹飪學(xué)校中式烹調(diào)師培訓(xùn)班熟練掌握中餐烹飪專業(yè)相關(guān)知識，了解餐飲企業(yè)管理，熟悉營養(yǎng)平衡,且能靈活運用.

新東方烹飪學(xué)校西式烹調(diào)師培訓(xùn)班培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握西式烹飪專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備的知識與技能。

新東方烹飪學(xué)校西式面點師培訓(xùn)班培養(yǎng)從事常用中西式面點原料加工和具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技術(shù)技能人才。

新東方烹飪學(xué)校企業(yè)專業(yè)菜系培訓(xùn)班除企業(yè)課程外，以地域特色菜為輔使學(xué)生為，創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

新東方烹飪學(xué)校時尚日本料理專業(yè)培訓(xùn)班通過見習(xí)實訓(xùn),學(xué)員能夠掌握日本料理制作基本技能、各式刺身 、壽司制作 、一品料理等日本料理的制作,并具備創(chuàng)新及設(shè)計菜品能力。