培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、資料費(fèi)用，以及技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用，學(xué)習(xí)中途香品四季不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用!
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配，教會(huì)，學(xué)員，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
按照重慶火鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

1、重慶火鍋底料的炒制；
2、清湯火鍋，重油火鍋，麻辣火鍋，鴛鴦火鍋，自助火鍋；
3、各種葷素菜的處理與制作，各種火鍋味碟風(fēng)味醬料的制作。
特色鍋?zhàn)谢疱仯号Ｈ饣疱?，牛雜火鍋，酸菜魚火鍋，魚頭火鍋，羊肉火鍋，土雞火鍋等，可先吃后涮。

1.重慶火鍋底料的炒制；
2.清湯火鍋，重油火鍋，麻辣火鍋，鴛鴦火鍋，自助火鍋：
3.各種葷素菜的處理與制作，各種火鍋味碟風(fēng)味醬料的制作。