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    武漢英佳爾餐飲

    武漢英佳爾餐飲

    • 十五年英佳爾,誠信贏天下,品質(zhì)鑄未來
    • 可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)
    • 結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化

    400-888-4851

    全國學(xué)習(xí)專線 8:00-22:00
    遵義羊肉粉

    遵義羊肉粉 2019-04-02 10:33:37

    武漢英佳爾餐飲開設(shè)遵義羊肉粉課程,遵義羊肉粉是傳統(tǒng)的小吃之一,在大街小巷隨處可以見到,英佳爾幫助學(xué)員掌握遵義羊肉粉的制作以及開店技巧。

    授課機(jī)構(gòu): 武漢英佳爾餐飲

    上課地點: 洪山校區(qū), 詳情>>

    開設(shè)班型:早班,晚班,周末班

    費用:
    費用
    220人已關(guān)注報名
    預(yù)約試聽
    在線咨詢

    課程詳情

    遵義羊肉粉

    武漢英佳爾餐飲開設(shè)遵義羊肉粉課程,遵義羊肉粉是傳統(tǒng)的小吃之一,在大街小巷隨處可以見到,英佳爾幫助學(xué)員掌握遵義羊肉粉的制作以及開店技巧。

    背景特點
      遵義羊肉粉是一道古老香醇的傳統(tǒng)美食,從古至今傳承了三百多年的美味秘訣,結(jié)合了古老淳樸的原味記憶。其湯用羊骨、羊肉等精心秘制,入口即化的絕妙口感,沁入味蕾意猶未盡纏綿滋味...
      羊肉性溫、味甘、益氣血、補(bǔ)虛損、溫?zé)o陽、滋容養(yǎng)顏、入脾、腎、心經(jīng)。古代名醫(yī)李杲指出“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”。
      羊肉粉其湯鮮味美,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,受到人們的普遍青睞。被稱為“男人的加油站,女人的院”。
      英佳爾羊肉粉,以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,其特點為香鮮。
    店面指導(dǎo)
      1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
      2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
      3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
      4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
      5.羊肉粉的配置及工具。
    技術(shù)培訓(xùn)

    羊肉粉、面類: 羊肉粉、面、羊雜粉、面、羊腳粉、面、羊排粉、面、羊腰粉、面、羊肉粉絲、羊肉寬粉、羊肉手工粉、羊肉苕粉、羊肉蘿卜粉、面等
    羊肉輔助品類:羊肉泡饃 、羊雜泡饃、羊排泡饃、羊肉火鍋、羊排火鍋、羊肉蘿卜湯、手抓羊肉、營養(yǎng)豆?jié){等

    職業(yè)培訓(xùn)

    《英佳爾店面運營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》

    培訓(xùn)時間

    老師一對一授課,教會,。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右。免費實習(xí),推薦高薪。

    增值服務(wù)

    1.提供千家成功店鋪供您參考。
    2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
    3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。
    4.特色,競爭力,同行無法模仿。

    培訓(xùn)流程

    1、學(xué)習(xí)選購羊肉牛肉羊雜羊腳和各種香料。
    2、學(xué)習(xí)煲湯、調(diào)燙的口味。
    3、學(xué)習(xí)制作原味羊肉、牛肉。
    4、學(xué)習(xí)制作香辣羊肉、牛肉、羊雜、牛雜、羊腳、牛排。
    5、學(xué)習(xí)制作濃香辣椒粉、油辣椒醬、干辣椒粉、青辣椒醬。
    6、學(xué)習(xí)燙粉、調(diào)味、上桌。


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