牛肉面，是一道常見的美味面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，并且色香味全，譽滿全國。

臊子面是北方盛行的特色面食,除了必不可少的肉臊子,其余配料豐儉由人,而甘肅人做的臊子面非常講究,小小一碗面,很見功夫.甘肅臊子面會用近十種配料;土豆,老豆腐切丁油炸,另外還需木耳絲,黃花菜絲,蛋皮絲,胡蘿卜丁和西紅柿丁等,用高湯燉煮成臊子湯,澆在面上,嘶溜嘶溜吃著特別帶勁!

酸辣金湯米線，這種酸辣就不如檸檬酸湯米線來得那么清爽了，因為加入的是新鮮的剁椒，所以辣味會更沖一點，對于喜歡吃辣的人來說，這道米線應(yīng)給非常符合他們的胃口。

螺螄粉具有酸,辣,鮮,爽,燙的獨特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首.它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍,木耳,花生,油炸腐竹,黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。

烤魚是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調(diào)方式實現(xiàn)了“一烤二燉”，而且融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，其肉質(zhì)鮮美，味道香勁十足，獲得廣大食客的喜愛。

麻椒雞是四川的特產(chǎn).這道菜和其他雞的區(qū)別在于味道鮮美.雖然很辣,但不太辣.相反,它非常辣.孩子和老人都可以吃.新技術(shù)麻椒雞,實體店出品,學(xué)習(xí)麻椒雞,麻辣,麻香二種口味,震撼登場.鮮麻可口,麻而不苦,香麻回味,就是此技術(shù)的特色.全套技術(shù)毫無保留。

特色炒菜簡單又美味，是有著與其他菜品物質(zhì)不同的地方，能區(qū)別于其他菜品，有著特別的味道 自身特點獨特地區(qū)風(fēng)味，是其他菜品所沒有的。

特色砂鍋配方烹制出的“砂鍋”特色菜，特色粉，成品菜軟爛不膩，原汁原味；成品面勁道爽滑，鹵子鮮香可口，肉塊咸淡相宜，軟爛不膩，風(fēng)味獨特，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞，同時得到了社會投資者的廣泛認可。

砂鍋土豆粉因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當(dāng)時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。臻食匯砂鍋土豆粉香辣可口、湯汁鮮美更符合大眾口味的美食土豆粉。

砂鍋米線是目前國內(nèi)最為流行的米線之一，該品類米線出餐迅速、口味川香、濃郁辣而不燥，葷素可以隨意搭配。爽滑的米線，濃濃的雞湯，再加上新鮮的配菜可謂營養(yǎng)豐富，食后唇齒留香。