步:選購材料與食材處理
①水果的認(rèn)識(shí)和選用,及采購;
②沙拉的選擇與采購;
③水果沙拉的系統(tǒng)見解;
④水果與沙拉醬的搭配方法;
⑤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧;
⑥講解不同季節(jié),水果的制作與保存技巧。
第二步:配方配料與實(shí)操練習(xí)
①水果的刀工摘除技巧;
②各種沙拉醬的制作;
③水果的搭配及食用功效;
④水果沙拉的制作整套技術(shù);
⑤學(xué)員動(dòng)手實(shí)操練習(xí);
⑥老師指導(dǎo),學(xué)員著重練習(xí)薄弱點(diǎn),滿意。
學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi),公司承諾一次性收費(fèi),學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià),入學(xué)簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同!
優(yōu)惠政策
1、免費(fèi)提供公司商標(biāo);
2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
2、每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用。